当社グループは、水産事業、食品事業、ファイン事業、物流事業の4つの主要な事業セグメントを展開している。
水産事業では、漁撈、養殖、加工・商事を行い、国内外の広範なネットワークを活用した水産物のグローバルサプライチェーンを構築している。
食品事業では、冷凍食品やチルド食品の加工・販売を手掛け、機能性表示食品や特定保健用食品などの健康食品も提供している。
ファイン事業では医薬原料や機能性原料の生産・販売を行い、物流事業では冷蔵倉庫や配送、通関サービスを提供して、全体のサプライチェーンを支えている。
また、関連事業として船舶の建造・修繕などのエンジニアリング業務も展開している。