1979年5月

無農薬無投薬の健康安全な自然食品の製造及び販売を目的として、山口県山口市に秋川食品株式会社(資本金3,000千円)を設立し、健康鶏卵の製造販売を開始。

1980年11月

健康牛乳の本格的な販売開始。

1981年3月

仁保有機農業研究会の設立に参加し、有機野菜の健康な食べ物づくり運動を展開。

1981年4月

健康若鶏の無投薬飼育技術の開発。

1982年3月

牛肉、豚肉の生産販売を開始。

1984年1月

健康牛乳の生産者である有限会社秋川牧園へ出資(出資比率54.6% 後に 有限会社あきかわ牛乳)し、同社は当社の子会社となる。

1985年3月

健康加工食品(加工冷凍食品)の製造販売を開始。

1986年11月

チキンスープの生産能力増強のためスープ工場を増設。

1987年9月

食肉保存用の大型冷凍庫を設置。

1988年12月

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会と取引開始。

1988年12月

西日本地区の量販店と取引開始。

1990年12月

健康食肉の生産能力増強のため本社工場にパックセンター(食肉包装工場)を設置。

1993年11月

販売の全国展開のためのブランド化を目指し、株式会社秋川牧園に商号を変更。

1993年11月

健康加工食品の生産能力増強のため、本社工場に冷凍食品工場を設置。

1993年11月

高品質の健康鶏卵生産能力増強のため、本社工場に採卵農場を設置。

1995年6月

消費者情報の収集と「健康安全・高品質の食べ物づくり」のブランド浸透のため、直売店「牧園倶楽部」東広島店をゆめタウン東広島店内にオープン。

1996年3月

有限会社秋川牧園(後に 有限会社あきかわ牛乳)への出資金の全額を譲渡し、同社は当社の子会社でなくなる。

1997年1月

首都圏への販売力強化のため、東京営業所を東京都港区に設置。

1997年6月

関東地区の量販店と取引開始。

1997年11月

日本証券業協会に株式を店頭登録。

1998年6月

直売店「牧園倶楽部」閉鎖。

1999年4月

有限会社あきかわ牛乳(連結子会社)の出資口数の52%を取得。

2000年3月

有限会社菊川農場(現 連結子会社)の出資口数の全てを取得。

2000年3月

株式会社スマイル生活(連結子会社)を設立。

2002年2月

有限会社むつみ牧場(現 連結子会社)の出資口数の10%を取得。

2002年2月

冷凍食品の生産能力増強と品質向上のため、冷凍食品工場を増設。

2004年9月

株式会社スマイル生活を吸収合併。

2004年12月

日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。

2005年1月

株式会社チキン食品の株式を100%取得し、連結子会社とする。

2009年3月

株式会社ゆめファーム(現 連結子会社)を設立。

2009年12月

有限会社あきかわ牛乳(連結子会社)の出資口数の残り全てを取得し、100%子会社とする。

2010年4月

ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQに上場。

2010年5月

有限会社篠目三谷の株式を追加取得し、連結子会社とする。

2013年7月

東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に上場。

2013年8月

東京営業所閉鎖。

2018年3月

冷凍食品の生産能力増強のため、冷凍食品第3工場を増設。

2021年7月

有限会社あきかわ牛乳を吸収合併。

2022年4月

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)から、スタンダード市場に移行。