モロゾフ株式会社は、洋菓子製造販売を主な事業とし、喫茶・レストラン事業も展開する企業グループである。
洋菓子製造販売事業では、チョコレートやクッキーなどの干菓子、さらにチーズケーキやプリンなどの洋生菓子を製造・販売しており、全国に直営店と準直営店を持つ。
喫茶・レストラン事業では、ケーキやコーヒー、パスタを提供する喫茶店を複数運営している。
多彩な製品群には、「プレミアムチョコレートセレクション」や「カスタードプリン」など、幅広いラインナップが揃っていることが特徴である。
さらに、オンラインショップも展開し、全国および海外市場へのアクセスが図られている。