同社は、チーズの製造販売と食品であるナッツの販売を主要な事業として行う。
チーズは、ベビーチーズやスライスチーズ、スティックチーズなど、多種多様な製品を展開し、国内市場において高いシェアを有する。
その製造は同社自身によるほか、一部は外部の加工業者に委託されている。
また、ナッツに関しても、加工業者への製造委託を行い、多角的な商品ラインを提供している。
加えて、債権の回収は三菱商事に委託することで、効率的な事業運営を実現している。
近年では、チーズアイスクリーム「チーズパティシエ」の発売やオーツミルク市場への参入など、新たな製品開発にも注力している。