当社グループは、食肉加工品と食肉の製造販売を主たる事業としている。
加工食品事業部門では、ハム・ソーセージや調理加工食品などの多様な食肉加工品を展開しており、主力ブランドに「アルトバイエルン」や「朝のフレッシュシリーズ」がある。
食肉事業部門では、国内外の食肉及びその加工品を提供しており、ANZCO FOODSを通じて海外展開も行っている。
また、その他事業部門では事務代行サービスを提供する子会社が存在し、事業の多角化を図っている。
これにより、食肉加工市場におけるリーダーシップを強化している。