同社グループは、油脂事業、加工食品・素材事業、ファインケミカル事業を中心に構成されており、関連事業として食品の販売促進や不動産賃貸、情報システムの開発保守なども展開している。
油脂事業では、食用油や油粕の製造販売を行い、加工食品・素材事業においては中鎖脂肪酸関連食品やチョコレート製品の製造販売に特化している。
ファインケミカル事業では化粧品原料や化学品の製造・販売が行われ、各事業セグメントは国内外の多数の子会社や関連会社によってサポートされている。
これにより、同社は食品業界全体に対する影響力を強めている。