当社グループは、主として天然調味料の製造販売を行う企業であり、国内外に展開している。
国内の連結子会社2社は、主に国内市場向けにサービスを提供しており、海外には8社の連結子会社が存在し、中国、台湾、欧州、東南アジアなどへ製品を供給している。
主力製品には、業務用天然調味料や多様なスープ、ブイヨンが含まれ、特にラーメンスープ「行列自慢シリーズ」や「有明鳳凰シリーズ」が挙げられる。
また、非連結子会社のアリアケファームは農産物の生産を担い、当社に供給することで自社の生産基盤を支えている。
さらなる事業展開として、プラントベース食品や新しい調味料の開発にも注力している。