1962年4月

ことぶき食品有限会社を設立

1969年7月

ことぶき食品有限会社が、株式会社ことぶき食品に組織変更

1970年7月

株式会社ことぶき食品が、東京都府中市にファミリーレストラン「すかいらーく」第1号店を出店

1974年11月

株式会社ことぶき食品が、株式会社すかいらーくに商号変更

1977年1月

旧すかいらーく2が、旧すかいらーく1を吸収合併

1977年12月

埼玉県東松山市にセントラルキッチン東松山工場(現 東松山マーチャンダイジングセンター(注))開設

1978年7月

当社の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録

1979年5月

子会社として株式会社サンボ(旧 株式会社ジョナサン)設立

1980年2月

子会社として株式会社オールサービス(現 株式会社テスコ)設立

1982年1月

台湾にすかいらーく1号店がフランチャイズにて出店(現 雲雀國際股份有限公司)

1982年8月

当社の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場

1984年6月

当社の株式が、東京証券取引所市場第一部に指定

1985年10月

子会社として株式会社ジャパンカーゴ設立(現 当社の連結子会社)

12月

子会社として株式会社藍屋設立(2000年7月、当社が合併)

1986年8月

株式会社ジョナス(旧 株式会社ジョナサン)の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録(2012年1月、当社が合併)

1987年3月

兵庫県西宮市に関西工場(現 西宮マーチャンダイジングセンター)開設

10月

子会社として株式会社フロジャポン設立(現 当社の連結子会社)

12月

子会社として株式会社バーミヤン設立(1999年7月、当社が合併)

関連会社としてニラックス株式会社設立(現 当社の連結子会社)

1988年8月

株式会社藍屋の株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録

1992年3月

東京都小平市にファミリーレストラン「ガスト」第1号店を出店

1993年12月

株式会社藍屋の株式が、東京証券取引所市場第二部に株式上場(2000年7月、当社との合併時に上場廃止)

1994年3月

子会社として株式会社ビルディ設立(当社が2007年1月に合併)

1997年7月

株式会社バーミヤンの株式が、日本証券業協会に店頭登録銘柄として登録(1999年7月当社との合併時に上場廃止)

1998年4月

子会社として株式会社ジャパンシーアンドシー(現 株式会社すかいらーくD&M)設立(現 当社の連結子会社)

子会社として株式会社ジャパンプロダクツマーチャンダイジング(旧 ひばり開発株式会社)設立(当社が2012年1月合併)

2004年4月

ニラックス株式会社を完全子会社化

7月

株式会社ジョナサンを完全子会社化

2005年2月

喜客来股份有限公司(現 雲雀國際股份有限公司)を子会社化

9月

子会社として雲雀國際股份有限公司を会社分割により設立(現 当社の連結子会社)

10月

株式会社小僧寿し本部の株式取得により同社を関連会社化

株式会社テスコの株式譲渡により同社を非子会社化

2006年3月

株式会社トマトアンドアソシエイツの株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)

5月

関連会社である株式会社小僧寿し本部の株式を追加取得して同社を子会社化

6月

株式会社トマトアンドアソシエイツを完全子会社化

7月

SNCインベストメント株式会社による当社株式の公開買付け(MBO)実施

9月

当社の株式が東京証券取引所市場第一部上場廃止

株式交換により当社がSNCインベストメント株式会社の完全子会社となる

2007年7月

SNCインベストメント株式会社が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更(旧すかいらーく3)

2009年10月

ファミリーレストラン「すかいらーく」完全閉店

2010年7月

中国上海に全額出資会社上海雲雀餐飲管理有限公司設立(2016年9月 清算)

2011年11月

株式会社BCJホールディングス6が、当社の普通株式を取得し、当社は同社の子会社となる

2012年1月

株式会社ジョナサンを合併

3月

子会社である株式会社小僧寿し本部の全株式を売却

4月

株式会社BCJホールディングス6が、当社の普通株式を全て取得し、当社が同社の完全子会社となる

6月

株式会社BCJホールディングス6が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更(旧すかいらーく4)

2014年7月

株式会社BCJホールディングス5が、同社を存続会社として当社と合併し、同日に「株式会社すかいらーく」に商号変更

2014年10月

東京証券取引所市場第一部に株式を上場

2015年9月

株式会社すかいらーくレストランツを設立

2016年1月

持株会社体制へ移行

2018年7月

株式会社すかいらーくホールディングスに商号変更(現在の当社)

2018年8月

子会社として米国シカゴにSKYLARK USA INCORPORATEDを設立(現 当社の連結子会社)

子会社としてマレーシア・クアラルンプールにSKYLARK MALAYSIA SDN.BHD.を設立(現 当社の連結子会社)

2020年8月

マレーシア(クアラルンプール)にしゃぶ葉1号店をオープン

2021年9月

米国(シカゴ)にしゃぶ葉1号店をオープン

2022年4月

東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行