株式会社フジタコーポレーションは、飲食・小売部門、製造・卸売部門、農畜産部門の3つの主たる事業を展開する企業グループである。
飲食・小売部門では、フランチャイザーとして「かつてん」を運営するほか、複数のフランチャイジー契約を結び、効率的な出店を進めている。
この部門は、顧客ニーズに応じた多業種・多業態の店舗展開を図る。
また、製造・卸売部門では、「黒松内町特産物手づくり加工センター」にてチーズやハムなどの食品を製造・販売し、地域の特産物に貢献している。
農畜産部門は、子会社が経営する乳牛の飼養を通じて、持続可能な農業の実践に取り組んでいる。
これらの事業を通じて、同社は地域との連携や多様なサービスの提供を進めている。