同社グループは、餃子を主力商品とした飲食事業を展開しており、「肉汁餃子のダンダダン」という餃子居酒屋チェーンを運営している。
店舗は直営店105店とフランチャイズ店37店から構成され、東京都を中心に、他の地域にも展開している。
独自の製法とレシピに基づく高品質な餃子を提供し、季節を問わず幅広い顧客層に支持される店舗運営を行っている。
また、接客サービスや地域に配慮した店舗デザインにも力を入れ、周年祭を通じて地域社会への感謝を示す取り組みも行っている。
全体として、餃子とビールを日本の文化として定着させることを目指し、地域に根ざした店舗作りに注力している。