当社は「日常生活の笑顔あふれる食事シーンに貢献する」を経営理念とし、主に個人経営の居酒屋を対象とした業務用食材の通信販売事業を展開している。
中小飲食店は多様な業務を一手に担うため、仕入れや調理の手間を軽減するニーズが高まっており、当社は即日出荷が可能な4千点以上の食材を提供することでそれに応えている。
特に短時間で調理可能な冷凍食品を多く取り揃え、飲食店の効率を向上させる商品群は高く評価されている。
また、１千社のメーカーからの供給を受け、全国1万店舗以上の飲食店にサービスを届ける体制を整え、365日受注・出荷を行うことでお客様の動きに迅速に対応している。