当社グループは、水産食品事業、即席麺事業、低温食品事業、加工食品事業、冷蔵事業等、6つのセグメントから構成されている。
水産食品事業では、国内外での仕入れから加工、販売を手掛けており、特に米国では関連会社を通じた仕入れも行っている。
海外即席麺事業は、米州市場に焦点を当てており、国内即席麺事業と合わせて、幅広い製品ラインアップを展開する。
低温食品や加工食品では、業務用調理品や無菌包装米飯、スープ等の製造・販売を行っており、冷蔵事業は冷凍保存を中心とした物流サービスを提供している。
また、弁当・惣菜事業も手掛け、顧客ニーズに応じた多様な食品サービスを展開している。