STIフードホールディングスは、水産原料素材の調達から製造・販売までの一貫したプロセスを持つ食品メーカーであり、主にコンビニエンスストア向けの水産惣菜や水産原材料を活用した缶詰・レトルト製品を製造している。
特に、同社は中食ビジネスの市場拡大に伴い、冷凍、冷蔵、常温の3温度帯での製品提供を行い、品質管理と持続可能性に重きを置いた取り組みに注力している。
また、独自の製造技術やトレーサビリティのシステムを活かし、消費者に安心・安全な食品を提供する努力を続けている。
さらに、季節に応じた旬の水産原材料を使用し、消費者の嗜好に適応した新製品の開発にも積極的であり、競争力を維持している。