当社グループは、「食のあるべき姿を追求する」という理念のもと、地鶏や鮮魚を中心に食材の生産から流通、外食店舗での販売までを手掛ける「生販直結モデル」を採用し、総合的な食産業の展開を行っている。
具体的には、国内外における飲食店舗の運営、中食事業や弁当の製造販売を通じて、消費者に高品質かつ低価格な商品を提供することを目指す。
また、生産者との直接取引を活用し、物流コストの削減や商品鮮度の向上に努め、産地直送の安定性を確保している。
特に、宮崎県産の「みやざき地頭鶏」や、他地域の地鶏、さらには新鮮な魚類の直接取引によるユニークな流通ソリューションにより、地域活性化と持続可能な供給チェーンの構築に寄与している。