当社グループはコラーゲン事業を中心に、グローバルに展開する企業であり、主にゼラチン、コラーゲンペプチド、食品材料、バイオメディカル製品を製造・販売している。
ゼラチンは食品用、カプセル用、工業用として多岐にわたる用途があり、コラーゲンペプチドは健康と美容を目的とした商品に特化している。
食品材料は各種食肉加工やデザート用の安定剤を提供し、バイオメディカル部門では医療用コラーゲンやゼラチンを扱っている。
さらに、再生医療分野における取り組みを強化しており、細胞培養用コラーゲンの開発にも注力している。