企業は、宴会場、結婚式場、レストランの経営と洋菓子などの販売事業を行う複合施設である。
丸の内に位置する本館は、宴会や会議のためのバンケットホールを有し、最大2000名を収容する宴会場「ローズルーム」を提供している。
また、如水会館や日本橋三越本店内の特別食堂「日本橋」など、複数のレストランも運営しており、婚礼や法人宴会に強みを持つ。
さらに、東京會舘ウェディングサロンとの提携を通じて、ウエディング事業にも注力している。
洋菓子製造販売は、店舗やオンラインショップを通じて実施され、顧客に幅広い選択肢を提供している。