当社は、主にパン・菓子、米飯等の製造及び販売を手掛ける食品関連事業を展開している。
特に食パン、菓子パン、調理パンや米飯の製造を行い、多様な商品を提供している。
主力商品の一部には、食パン「絹艶」や菓子パン「北の国のベーカリー」があり、地域密着型の企業として北海道産原料の活用に力を入れている。
また、2009年には山崎製パン株式会社との業務資本提携を結び、持分法適用関連会社となった。
さらに、2020年には機能性表示食品のあんぱんを共同開発するなど、革新的な取り組みも行っている。