基本データ
- 【業種】
- 食料品
- 【市場】
- プライム（内国株式）
- 【決算期】
- 4月
- 【会社設立】
- 【上場】
- 1997.6
- 【直近決算日】
- 2025-06-10（4Q）
- 【決算予定日】
- 未定
- 【時価総額】
- 328億1000万円
- 【PBR】
- 1.68倍
- 【配当利回り(予)】
- 3.22%
企業概要
株式会社柿安本店は、精肉、惣菜、和菓子、牛肉しぐれ煮の製造販売およびレストランの運営を行う企業グループであり、主に五つの事業部門で構成されている。
精肉事業では、松阪牛や自社ブランド「三重柿安牛」を中心に、全国から厳選された肉を取り扱う専門店を運営し、安全な肉の安定供給に努めている。
惣菜事業は、百貨店やショップにおける創作惣菜を主力とし、新鮮な食材を使用した豊富なメニューを展開している。
和菓子事業では、「口福堂」で定番商品から季節限定商品まで多様な和菓子を製造・販売している。
さらに、レストラン事業は高級和食を中心とした店舗を展開し、独自の肉料理や懐石料理を提供する体制がある。
食品事業においては、利便性の高いレトルト食品や高付加価値商品の「KAKIYASUPREMIUM」シリーズを販売し、贈答用や自家需要まで幅広くカバーしている。
精肉事業では、松阪牛や自社ブランド「三重柿安牛」を中心に、全国から厳選された肉を取り扱う専門店を運営し、安全な肉の安定供給に努めている。
惣菜事業は、百貨店やショップにおける創作惣菜を主力とし、新鮮な食材を使用した豊富なメニューを展開している。
和菓子事業では、「口福堂」で定番商品から季節限定商品まで多様な和菓子を製造・販売している。
さらに、レストラン事業は高級和食を中心とした店舗を展開し、独自の肉料理や懐石料理を提供する体制がある。
食品事業においては、利便性の高いレトルト食品や高付加価値商品の「KAKIYASUPREMIUM」シリーズを販売し、贈答用や自家需要まで幅広くカバーしている。
業績修正履歴
| 年度 | タイプ | 日付 | 売上高 | 営業利益 | 経常利益 | 純利益 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023-04 | 新規 | 2022-04-14 | 37,200 | 3,000 | 3,000 | 1,850 |
| 変更 | 2022-07-12 | 43,100(⬆) | 3,500(⬆) | 3,500(⬆) | 2,100(⬆) | |
| 2024-04 | 新規 | 2023-06-14 | 38,700 | 3,050 | 3,050 | 1,900 |
| 変更 | 2023-12-12 | 37,000(⬇) | 2,400(⬇) | 2,400(⬇) | 1,500(⬇) | |
| 2025-04 | 新規 | 2024-06-11 | 37,500 | 2,200 | 2,200 | 1,400 |
| 変更 | 2024-12-12 | 36,200(⬇) | 1,800(⬇) | 1,800(⬇) | 1,100(⬇) | |
| 今期 | 新規 | 2025-06-10 | 36,400 | 1,500 | 1,550 | 850 |
2024年12月12日 更新
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ⬇ | 株式会社柿安本店 | 1,965,700 | 15.8% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬆ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 726,000 | 6.9% |
| 第3位 | ― | 株式会社百五銀行 | 373,000 | 3.6% |
| 第4位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第5位 | New | SMBC日興証券株式会社 | 305,000 | 2.9% |
| 第6位 | ― | 赤塚勝子 | 247,000 | 2.4% |
| 第7位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第8位 | ⬆ | 柿安社員持株会 | 194,000 | 1.9% |
| 第9位 | ⬆ | 柿安取引先持株会 | 190,000 | 1.8% |
| 第10位 | New | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 167,000 | 1.6% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ⬆ | 株式会社柿安本店 | 1,972,900 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬇ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 554,000 | 5.3% |
| 第3位 | ⬆ | 株式会社百五銀行 | 373,000 | 3.6% |
| 第4位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第5位 | ― | 赤塚勝子 | 247,000 | 2.4% |
| 第6位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第7位 | ⬇ | 柿安社員持株会 | 191,000 | 1.8% |
| 第8位 | New | 柿安取引先持株会 | 183,000 | 1.7% |
| 第9位 | ⬇ | 東京海上日動火災保険株式会社 | 160,000 | 1.5% |
| 第10位 | New | 増田明彦 | 150,000 | 1.4% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ⬆ | 株式会社柿安本店 | 1,972,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬆ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 685,000 | 6.5% |
| 第3位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第4位 | ⬇ | SMBC日興証券株式会社 | 311,000 | 3% |
| 第5位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第6位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第7位 | ― | 赤塚勝子 | 247,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬆ | 柿安社員持株会 | 201,000 | 1.9% |
| 第10位 | New | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 184,000 | 1.8% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ⬇ | 株式会社柿安本店 | 1,972,600 | 15.8% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬇ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 602,000 | 5.7% |
| 第3位 | New | SMBC日興証券株式会社 | 346,000 | 3.3% |
| 第4位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第5位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第6位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第7位 | ⬇ | 赤塚勝子 | 247,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬆ | 柿安社員持株会 | 196,000 | 1.9% |
| 第10位 | ⬆ | 柿安取引先持株会 | 179,000 | 1.7% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ― | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ― | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 798,000 | 7.6% |
| 第3位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第4位 | ― | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 281,000 | 2.7% |
| 第5位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第6位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第7位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ― | 柿安社員持株会 | 175,000 | 1.7% |
| 第10位 | ― | 柿安取引先持株会 | 160,000 | 1.5% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ― | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬆ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 798,000 | 7.6% |
| 第3位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第4位 | ⬆ | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 281,000 | 2.7% |
| 第5位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第6位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第7位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬇ | 柿安社員持株会 | 175,000 | 1.7% |
| 第10位 | ⬆ | 柿安取引先持株会 | 160,000 | 1.5% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ― | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬆ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 471,000 | 4.5% |
| 第3位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第4位 | ⬆ | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 277,000 | 2.7% |
| 第5位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第6位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第7位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬆ | 柿安社員持株会 | 184,000 | 1.8% |
| 第10位 | ⬆ | 柿安取引先持株会 | 156,000 | 1.5% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ― | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第3位 | ⬇ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 278,000 | 2.7% |
| 第4位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第5位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第6位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第7位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第8位 | ⬇ | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 202,000 | 1.9% |
| 第9位 | ⬇ | 柿安社員持株会 | 181,000 | 1.7% |
| 第10位 | New | 柿安取引先持株会 | 152,000 | 1.5% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | ― | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ⬆ | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 391,000 | 3.7% |
| 第3位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第4位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第5位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第6位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第7位 | New | 株式会社日本カストディ銀行(信託口) | 247,000 | 2.4% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬆ | 柿安社員持株会 | 193,000 | 1.8% |
| 第10位 | ― | 日本生命保険相互会社 | 150,000 | 1.4% |
| 順位 | 変動 | 株主名 | 株式数 | 持株比率 |
|---|---|---|---|---|
| 自社 | New | 株式会社柿安本店 | 1,978,800 | 15.9% |
| 第1位 | ― | 株式会社赤塚興産 | 902,000 | 8.6% |
| 第2位 | ― | 赤塚保正 | 313,000 | 3% |
| 第3位 | ― | 株式会社百五銀行 | 273,000 | 2.6% |
| 第4位 | New | 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) | 264,000 | 2.5% |
| 第5位 | ― | 東京海上日動火災保険株式会社 | 260,000 | 2.5% |
| 第6位 | ― | 赤塚勝子 | 249,000 | 2.4% |
| 第7位 | New | 日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社(信託口) | 215,000 | 2.1% |
| 第8位 | ― | 赤塚美雪 | 205,000 | 2% |
| 第9位 | ⬇ | 柿安社員持株会 | 185,000 | 1.8% |
| 第10位 | ― | 日本生命保険相互会社 | 150,000 | 1.4% |